El recorrido comienza en el pueblo montañoso de Apollona, enclavado en las faldas de la montaña Profitis Ilias. Primero, harás una parada para hacer un rápido recorrido por una cooperativa agrícola de mujeres y aprenderás cómo estas orgullosas e ingeniosas mujeres dirigen la empresa. Compartirán contigo sus decisiones, objetivos y una demostración de la producción local de exquisiteces. Desde allí, a pie, después de un paseo fácil por el pueblo, visitarás una bodega local y aprenderás sobre las distintas variedades de uva. Mientras estés aquí, llévate una copa de delicioso vino a los labios y entenderás de primera mano por qué Rodas produce algunos de los vinos más premiados del mundo. El punto culminante del recorrido será una clase de cocina personal de una experta cocinera local del pueblo que compartirá sus secretos para hacer la famosa y tradicional comida griega, como tzatziki, ensalada de berenjenas y la siempre popular ensalada griega. ¡Aprende a hacer dolmadakia, pasteles de queso griegos y muchas más delicias! Finalmente, concluye tu tiempo en Apollona deleitándote con el excepcional almuerzo que tú y tus compañeros cocineros han preparado con cariño. Antes de dejar Apollona, también aprenderás a preparar el café griego más tradicional.
- PARALIA KATHARA, FALIRAKI, 85105, GREECE, TaxID: EL800745990
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