Miasto z kamienia to prezentacja bogatej kultury i historii Zanzibaru, w którym niewiele się zmieniło w ciągu ostatnich 200 lat. Tu każdy budynek, każde okno i drzwi opowiadają własną historię. Miasto jest symbolem walki z niewolnictwem, gdyż był to jeden z głównych ośrodków handlu niewolnikami w Afryce Wschodniej. Spacer wąskimi uliczkami Stone Town, wizyta na targu miejskim, czas wolny na zakupy. Następnie w programie jedna z największych plantacji na Zanzibarze, na których uprawia się goździki, wanilię, orzechy kokosowe, kardamon, imbir, kurkumę, gałkę muszkatałową, zioła, ozdobne rośliny oraz tropikalne owoce.